OUR PHILOSOPHY
한 잔의 커피에 담긴
작지만 특별한 일상
COFFEEBORN(커피본)은 커피를 좋아하는 사람들을 위한 공간입니다. 매일 마시는 커피라도 원두의 종류, 로스팅 정도, 추출 방식에 따라 전혀 다른 풍미를 느낄 수 있습니다.
처음 커피를 배우는 분부터 자신만의 취향을 찾아가는 분까지, 누구나 편안하게 읽고 참고할 수 있는 커피 정보를 전합니다.
CRAFTED FOR YOUR COFFEE MOMENTS
커피가 좋아지는 순간,
COFFEEBORN
좋은 커피 한 잔은 일상에 작은 여유를 선물합니다. 커피본은 원두의 향과 맛을 알아가는 즐거움부터 집에서 만드는 홈카페의 순간까지, 커피를 더 가까이 즐기는 방법을 소개합니다.
커피 컬렉션 살펴보기 ↗한 잔의 커피에 담긴
THE COFFEE GUIDE
더 맛있는 한 잔을 위한
작은 차이
COFFEEBORN은 복잡한 설명보다 일상에서 바로 적용할 수 있는 커피 팁을 전하고자 합니다. 원두를 신선하게 보관하고, 추출 도구에 맞게 분쇄도를 조절하고, 커피와 물의 비율을 조금씩 바꿔보세요.
01원두는 빛과 습기를 피해 밀폐 보관하기
02추출 직전에 필요한 만큼 분쇄하기
03기록하며 나에게 맞는 맛 찾아가기
COFFEE JOURNAL
커피를 즐기는 새로운 시선
산미와 바디감, 커피 맛을 표현하는 쉬운 방법
내가 좋아하는 맛을 알면 원두 선택이 훨씬 쉬워집니다. 자주 쓰는 커피 표현을 알아봅니다.
핸드드립을 시작할 때 기억할 세 가지
물 온도, 분쇄도, 추출 시간을 조절하며 커피가 달라지는 과정을 즐겨보세요.
평범한 아침을 바꾸는 홈카페 습관
좋아하는 잔과 음악, 그리고 향긋한 커피로 하루를 천천히 시작해 보세요.